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特色快餐加盟小编讲讲李谦的盒饭创业之路一

编辑:孙大妈小吃培训机构时间:2018-11-06

李谦是瑞士酒店管理专业的高才生,回国后却做起了盒饭生意,从最初创业时的25万元启动资金,短短几年间年出售额打破2000万,对此他笑言,“我用五星级酒店餐饮的规范要求盒饭,有理念就有好的作为。”今天特色快餐加盟小编就来给大家讲一下李谦的餐饮创业之路。

 

从瑞士学成归国后,某五星级酒店的服务员。合约满后,李谦辞去了工作,打起了创业的想法“其实后来创业成功也都得益于那时的经历,积累了一些人脉,也学到了不少有用的东西

 

一天李谦在某工作高层里就事,上班族们中午叫了外卖盒饭,“装饭盒的塑料袋满是油迹,送餐人卫生状况也堪忧,让人怎能安心吃这样的食物?”一个盒饭品牌的想法就此萌发,“我就想,为什么不按照五星级酒店烹饪的流程来做,最少让人吃着安心、卫生。”看到这里特色快餐加盟小编突然间想到,普通人遇见这样的饭最多也就是换一家外卖,而有些人则会发现一个新的商机。

 

李谦邀了几位情投意合的搭档入伙,自己将车变卖了25万元,这就是立洁的启动资金。立洁上下都由这8位合伙人支撑。为了秉承自己“五星级酒店的规范流程”,李谦不仅对饭菜质量精心,就连塑料饭盒也多方考察,最终挑选了日本一厂家出产的饭盒,“这个饭盒耐高温,并且获得了专利,咱们给顾客用起来也定心。”

 

由于在原材料的挑选都远远高于其他盒饭卖家,所以立洁快餐的定价也比一般盒饭要高,“咱们只重视你的价格是多少,没人对你的加工间有多洁净、饭盒有多卫生感兴趣。”他开端意识到,关于零星的顾客来说,价格才是榜首诱惑力,而团队则不同,只要团队订餐才会注重卫生。

 

今天由于时间关系,李谦做盒饭年销售两千万的励志故事就先给大家讲到这里,在这里特色快餐加盟小编要告诉大家不要小看了任何一个行业,哪怕是一顿小小的饭也能吃出一个未来。


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