幸运飞艇官网

孙大妈小吃培训机构
服务热线:

0543-4280060

18054361063

新闻详情
首页 > 新闻 > 内容
主营业务
公司名:孙大妈特色小吃培训
电话:0543-4280060
手机号:18054361063 18554308063
微信:bzsdm07 bzsdm05 bzsdm02
QQ:3353561316
联系地址:邹平黄山三路西头,邹平集贸市场对面。

孙大妈小吃培训教你做臊子面

编辑:孙大妈小吃培训机构时间:2018-05-02

臊子面的做法

孙大妈小吃培训,教你臊子面的做法,更多臊子面技术,可以查看:孙大妈小吃培训

“臊子面”来源于唐代的“长寿面”,是在唐代“长命面”的基础上发展变化而来的。相传,苏东坡在陕西为官时,特别喜食这种面条,并写下了对它的赞美诗句:“甚欲去为汤饼客,却愁错写弄樟书。”关于“长命面”改成“臊子面”的事,民间流传着一个故事:很久以前,岐山有户人家娶了一个伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天,为全家做了一餐面条,一家人食后无不称赞。后来,小叔考中了官职,请同窗到家做客,便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人,大家吃后都赞不绝口。从此,“嫂子面”就出名了。因为这种“嫂子面”上必须加臊子为浇头,所以人们也把它称作“臊子面”。

孙大妈小吃培训的臊子面第一步:原料准备

面条140克,油豆腐、西红柿、黑木耳、胡萝卜、茄子、土豆各适量。

孙大妈小吃培训的臊子面第二步:调料

盐、味精各3克,香菜、葱花、辣椒油、生抽、陈醋各适量。

孙大妈小吃培训的臊子面第三步:

1.土豆去皮,和胡萝卜、茄子、西红柿一起洗净切丁;黑木耳洗净,切碎。

2.面条煮熟装碗;将切好的材料和油豆腐入油锅稍炒。

3.加盐、味精、陈醋、生抽、辣椒油调味,倒入碗中,撒上香菜、葱花即可。


[[Html_Custom]]
友情链接:全迅彩票官网  全迅彩票  全迅彩票官网  五福彩票官网  京城娱乐官网  京城娱乐  五福彩票  京城娱乐  全迅彩票  京城娱乐  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!